暖くなったと思うと夜は寒かったり、 この季節は本当に難しいですよね。 体調不良を予防するために、 栄養たっぷりな旬の食材、 初鰹はいかがですか？ 春に旬を迎えるカツオは、 初鰹や上り鰹と呼ばれます[…]
春の嵐には初鰹！
暖くなったと思うと夜は寒かったり、 この季節は本当に難しいですよね。 体調不良を予防するために、 栄養たっぷりな旬の食材、 初鰹はいかがですか？ 春に旬を迎えるカツオは、 初鰹や上り鰹と呼ばれます[…]
Lady Coco の田中です。 この度の能登半島地震に際し、 心よりお見舞い申し上げます。 まだまだ寒さが厳しい今日この頃、 この時期の私のお気に入りは、 なんといっても根菜鍋。 ゴボウ、さといも、レンコン、キノコ[…]
Lady Coco の田中です。 2024年の始まりは、悲しいスタートとなりました。 被害に遭われた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早いご再建をお祈りするばかりです。 それでもコロナがあけて、初詣や[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 いよいよ師走。 これからの寒い季節にはやっぱり鍋。 アフターコロナ、みんなで食べるのは 本当に久しぶりでワクワクしてきます。 最近、個人的にハマっ[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 東海道新幹線「のぞみ号」「ひかり号」の 車内ワゴン販売が先月終了しました。 新幹線のワゴン販売といえば、 最近はネットでも話題の 硬いけどおいしい、 […]
皆様こんにちは♪Lady Coco の田中です。 秋、乾燥が気になるシーズン到来です。 呼吸器系や皮膚が潤いを欲しがるこの季節は 「白い食材」を積極的にとるのがオススメです。 秋の果物の代表、ナシをはじめ、 大根[…]
皆様、ご機嫌いかがですか？ Lady Coco の田中です。 猛暑・台風・大雨、 振り回されていたら、 あっという間にもう9月。 9月23日(土)は秋分の日、 お彼岸といえばおはぎ。 実家では、お盆やお彼岸の頃、[…]
皆様、ご機嫌いかがですか(*^_^*) Lady Coco の田中です。 8月、やっぱり今年も猛暑ですね… 「食欲不振」「集中力の低下」「寝不足」 「身体がだるい」「イライラする」などなど。 ここで気分一新、 気の合[…]
皆さま、ご機嫌いかがですか？Lady Cocoの田中です。 夏といえばビールに枝豆。 枝豆には、骨や筋肉などをつくるタンパク質、 美肌効果のあるイソフラボンもたっぷり。 疲労回復や夏バテ防止効果があるビタミンB1・B2や[…]
皆様、ご機嫌いかがですか(*^_^*) Lady Coco の田中です。 最近私の中で「干物」がちょっとブームです。 子供の頃は全く興味がなかったのに不思議… 美味しい干物と日本酒が最高。 今は、海外に行[…]
