遺伝子プランによる美容・健康生活のご提案「株式会社Lady Coco」

皆様、ご機嫌いかがですか(*^_^*)

Lady Cocoの田中です。

初夏の日差しはいつものようにみずみずしいのに

コロナ、コロナで気が休まる暇もありません。

こんな時だからこそ、今が旬のアスパラガス。

 

その名の由来になったアスパラギン酸は、

新陳代謝を活発にし、疲労を緩和する効果があります。

さらに、主に穂先に含まれるルチンは

抗酸化作用を持ち、血管を丈夫にするという

コロナ禍の今、まさに頼りになる存在です。

ただ、 たっぷり水分を含んで柔らかい

旬のアスパラガスは、

私たちのお肌と同様、乾燥が苦手です。

コップに水を入れて立てるか、

ぬらした新聞紙に包んでポリ袋に入れて

野菜室に立て鮮度を保つのがポイントです。

遺伝子的に好相性な方は特に、

緑が鮮やかな旬のアスパラガスから元気をもらって

爽やかな初夏のスタートをお切りください。