遺伝子プランによる美容・健康生活のご提案「株式会社Lady Coco」

皆様、ご機嫌いかがですか(*^_^*)

Lady Cocoの田中です。

 

甘くておいしい「とうもろこし」は夏の風物詩。

高温で育つ「とうもろこし」の旬は夏。

甘さと独特の風味は、まさに夏の味わいです。

 

「世界三大穀物」でもある「とうもろこし」には、

豊富な食物繊維とともに、さまざまなアミノ酸が含まれています。

疲労回復に即効性のあるアスパラギン酸、うまみ成分のグルタミン酸、

脂肪燃焼を助けるアラニンなどなど。美と健康の強い味方です。

 

電子レンジが簡単ですが、実は、茹で方ひとつでその食感や味わいが変わります。

湯から茹でるとシャキッと、水から茹でるとふっくらジューシーになります。

沸騰手前で火を加減してじっくりと茹でれば、甘みと香りがいっそう引き立ちます。

 

遺伝子的に好相性な方は特に、お好みのゆで方を見つけて、

旬の「とうもろこし」で夏を迎えてくださいませ。