遺伝子プランによる美容・健康生活のご提案「株式会社Lady Coco」

皆様、ご機嫌いかがですか(*^_^*)

Lady Coco の田中です。

冬本番、寒さが堪えるこの季節は、

卵が「最も美味しい時期」なんだそうです。

冬場になると、にわとりは体に栄養を

蓄える為、餌をたくさん食べるようになります。

さらに、その栄養を外に逃がさないように、

おなかの中で卵をかかえる時間が長くなり、

白身が締まって黄身のコクが強い、

うまみがぎゅっと濃縮された

美味しいたまごになるんだそうです。

実は私、食材の中で卵が一番好きなんです！

だし巻き、オムレツ、目玉焼き、スクランブルなどなど。

最近は,ゴルフ上達を目指して筋肉を付けようと、

おやつにお腹が空いたら

お菓子ではなくゆで卵を食べてます（実話）

遺伝子的に卵が好相性な皆様、

旬の卵を私と一緒にパクパク食べて、

寒い冬を元気に乗り切りましょう！