皆様こんにちは(*^_^*) Lady Cocoの田中です。
なんとなく夏から秋への気配を感じる今日この頃。
そろそろ夕暮れの中、鮎の塩焼きを冷たいビールでいただくかぬる燗の日本酒にするか、
少し迷ってしまいます(*^_^*)
実は、この鮎の生産量、Lady Cocoの本社がある愛知県が昨年度、初めての日本一に輝きました!
農水省によると、昨年度の愛知県の鮎の生産量は1063トンで、全国のシェアの約20%を占めています。
もちろん、日本一獲得の背景には名古屋を始め東京や大阪などの大消費地に近いという
立地の良さもあります。しかし、それ以上に、食の安全、安心を実現するために防疫対策を徹底したり、
おいしさを追求するために、出荷の前に、はらわたの臭みを抜くため
暗室で体内のエサを抜く「網立て」を行うなど、厳しい競争を勝ち抜くための日々の努力の積み重ねがあります!!
私たちLady Cocoが取り組む遺伝子ビジネスも、今大きな競争の中にあります。
経済産業省が「科学的な知見に基づいて、病気のリスクや体質の
特徴を正確に把握できれば、健康管理や医療費の削減に役立つビジネスで、
産業として育てていくべきだ」という立場を取る中、遺伝子検査ビジネスには、
すでにヤフーやDeNAなど700社余りが参入しています。
そうした中でも、やっぱりLady Cocoと言っていただけるように
これからも、皆様の美と健康のために、日本一の鮎のように香り高く頑張ります!!!
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株式会社LadyCoco
美容や健康、ダイエットを効果的に行える遺伝子検査のご提案
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