皆様こんにちは!
Lady Cocoの田中です。
残暑が厳しく、疲れもなかなかとれないこの季節、
夏に大活躍してくれた「そうめん」にもう一工夫。
旬の野菜を加えたチャンプルーにして
楽しんでみてはいかがでしょうか?
まず、チャンプルーといえば、沖縄の太陽を思い出すゴーヤ。
ゴーヤ約2/3本で、1日に必要なビタミンCが補給できます。
ビタミンCといえば、レモンよりも含有量が多い、
緑・赤・貴と、色とりどりのピーマンもお忘れなく。
特に赤ピーマンには、緑の2.2倍もビタミンCが含まれています。
甘みや食べ応えもほしいという方、カボチャはいかがでしょうか?
糖質が多めで食物繊維がたっぷり。若返りにつながるビタミンE、
うるおいにつながるビタミンAも豊富です。
もちろん、美と健康にはトマトもおすすめです。
トマトに含まれるリコピンには、シミやそばかすの原因となる
メラニン色素の生成を抑えてくれる働きがあります。
遺伝子とも好相性のお気に入りの旬の野菜と。
茹で上がった「そうめん」をさっと炒めた
オーダーメードのチャンプルーで
厳しい残暑を乗り切って下さい(#^.^#)
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株式会社LadyCoco
美容や健康、ダイエットを効果的に行える遺伝子検査のご提案
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